Septembre est arrivé, c’est le moment de dresser le bilan de la saison apicole. Nous avons visité le rucher, où nos abeilles sont déjà préparées pour l’hivernage.

Les abeilles de Nautiqus ont entamé la saison de cette année dès le mois de mars, lorsque les températures dans le sud de la Pologne dépassaient les 25 degrés Celsius.

Un printemps très, très précoce a exposé les plantes qui s’éveillaient aux gelées printanières, et l’on craignait que la météo capricieuse ne vienne gâcher la première récolte de miel…

Heureusement, en Petite-Pologne, où vivent nos abeilles, toute la saison peut être qualifiée de réussie et exceptionnellement laborieuse. Tout a fleuri en même temps, ce qui a donné beaucoup de travail ! En moyenne, on a réussi à récolter jusqu’à 25 kg de miel par ruche !

Dans le sud de la Pologne, les apiculteurs ont également récolté du miellat, qui règne parmi les miels de variété. Dommage seulement que le miellat soit saisonnier et que nous devions parfois l’attendre plusieurs années !

La fin de la récolte de miel ne signifie pas pour autant la fin du travail au rucher. L’automne est le moment de préparer nos amis ailés à l’arrivée du froid et de l’hiver.

En attendant le printemps, nous nous régalerons du doux miel de Nautiqus.